近期的低溫雨雪冰凍天氣給小麥的生產(chǎn)帶來一定影響。各地多舉措積極應對，保障小麥安全過冬。

　　安徽的小麥種植面積常年穩(wěn)定在4000萬畝以上。眼下，這里的冬小麥逐漸進入越冬期，針對本輪寒潮雨雪天氣，阜南縣已派出160余名農(nóng)技人員走進田間地頭，實地調(diào)查小麥苗情、墑情及病蟲草情，因苗分類施策。

　　安徽省阜南縣趙集鎮(zhèn)劉大營村第一書記 丁偉：第一時間將預警信息和應對措施通知到生產(chǎn)主體，盡最大努力提醒農(nóng)民提前防災，主動避災。

　　湖北省是長江中下游主要的麥區(qū)，今年小麥面積穩(wěn)定在1500多萬畝。最近幾天，湖北迎來大范圍強冷空氣過程。為減少低溫雨雪天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的不利影響，湖北省陸續(xù)發(fā)布了小麥、油菜、蔬菜等作物的田間管理意見，并派出農(nóng)技人員深入田間地頭，科學指導防災減災。

　　湖北省天門市邁川種植專業(yè)合作社理事長 曾滿成：我們這段時間就是要雨前雨后及時清理麥田的山溝，保持排水通暢，排明水，減少小麥根系損傷。

　　針對此次強降溫降雨天氣，可能對晚播小麥及弱苗造成低溫凍害影響，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已專門發(fā)布了加強冬前小麥田管預防低溫的工作提示。提醒種植戶要注意田間操作，避免加劇凍害影響。

　　應對雨雪天氣

　　保障“菜籃子”生產(chǎn)

　　相對于大田作物，本輪低溫雨雪冰凍天氣對設施農(nóng)業(yè)的影響相對較大。目前各地采取一系列措施積極應對，保障菜籃子生產(chǎn)供應。

　　湖南省永州市蔬菜播種面積居全省第一。在道縣濂溪大洞萬畝供港蔬菜基地，種植戶正在加固蔬菜溫室大棚，覆蓋稻草、農(nóng)膜等防寒材料，消除冬季蔬菜生產(chǎn)面臨的低溫、高濕、弱光等不利條件，促進蔬菜生長。

　　湖南省道縣蔬菜種植大戶 黃日忠：后續(xù)我們會根據(jù)蔬菜溫光特性，將耐低溫寡照的白菜類、甘藍類和部分綠葉蔬菜安排在冷空氣比較頻繁的寒冬時節(jié)。

　　河北省設施蔬菜全年種植面積大約在360萬畝。為應對此次寒潮降溫，河北重點對老舊設施集中產(chǎn)區(qū)、規(guī)模園區(qū)、種植大戶等進行巡查指導，做好保溫增溫措施。

　　河北省農(nóng)林科學院經(jīng)濟作物研究所所長 王明秋：已經(jīng)組織大概有4000多名科技人員下沉到一線，現(xiàn)場指導和服務，實現(xiàn)蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)，保障市場供應。

　　江蘇省發(fā)布重要農(nóng)業(yè)氣象專報，發(fā)布防凍害保安全越冬管理意見，并組織各級農(nóng)技人員深入一線，制定田間管理方案，指導農(nóng)戶等經(jīng)營主體做好雨雪天氣應對工作。

　　江蘇省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所副所長 刁衛(wèi)平：需要加大通風量，減少棚內(nèi)的空氣濕度，噴施一些預防病蟲病害的藥劑，確保各類蔬菜能安全度過此次寒潮。

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部迅速組成科技小分隊深入一線，幫助各地農(nóng)戶開展雨雪冰凍災害防御措施。在山西省忻州市一家專業(yè)合作社的西紅柿大棚內(nèi)，科技小分隊的農(nóng)技專家們，正在大棚內(nèi)查看蔬菜長勢，面對面為農(nóng)戶講解雪后防風防凍的應對措施。

　　國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系太原試驗站站長 李改珍：棚室基本受損比較少，但是內(nèi)部的植株受一些影響。只要不是凍死或者絕產(chǎn)，采取后續(xù)的一些技術處理，還是可以挽回一定損失的。

　　各地多舉措保障養(yǎng)殖業(yè)安全過冬

　　水產(chǎn)是百姓菜籃子的重要組成部分，眼下，各地多舉措保障養(yǎng)殖水產(chǎn)品安全過冬。

　　山東省無棣縣毗鄰渤海，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)眾多。這兩天，位于西小王鎮(zhèn)的一家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，在原有養(yǎng)殖石斑魚的基礎上，又投放了南美白對蝦苗進行育肥。這次從未經(jīng)歷過的斷崖式降溫，讓這家養(yǎng)殖企業(yè)的負責人擔心不已。

　　山東省濱州海闊水產(chǎn)有限公司負責人 付金明：石斑魚可能還好點，尤其是對蝦現(xiàn)在比較脆弱，而且水溫要求較高。

　　針對企業(yè)的顧慮，當?shù)劓?zhèn)政府工作人員邀請漁業(yè)專家一同來到工廠化養(yǎng)殖車間，幫助企業(yè)做好設備維護檢修，及時清理棚上積雪，避免出現(xiàn)潰塌。

　　山東省無棣縣海洋發(fā)展和漁業(yè)局高級工程師 吳松波：戶外海參養(yǎng)殖在水面結(jié)冰以后，要及時破冰增氧，有條件的清理水面積雪增加光照，避免對養(yǎng)殖戶造成影響。

　　這兩天，氣溫驟降，在江蘇省盱眙馬壩的省級龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地里，今年八月份投放的盱眙龍蝦紅1號種蝦，繁育的種苗已經(jīng)有兩公分長，工人們正在通過智能化監(jiān)控系統(tǒng)，密切關注寒潮天氣對龍蝦苗生長情況的影響。

　　江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司工作人員 皮健：雖然外面已經(jīng)是零下6℃了，我們現(xiàn)在里面水溫是12℃，適合小龍蝦的生長。如果氣溫下降很嚴重，我們就會用一些加熱設備，把溫度達到小龍蝦適合生長的溫度。