養(yǎng)魚不用換水，種菜不用施肥？這是浙江省桐廬縣分水鎮(zhèn)打造的生態(tài)共生農(nóng)業(yè)新模式。

　　在分水鎮(zhèn)小源村塔聯(lián)村塘沙的山坳處，浙江某農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理方炫將記者引入一排排鱗次櫛比的農(nóng)業(yè)數(shù)字化工廠中，只見棚內(nèi)采用浮板新技術(shù)種植的青菜、芹菜和草莓長(zhǎng)勢(shì)喜人，一旁8個(gè)養(yǎng)殖池里鱸魚歡快翻騰。

　　其實(shí)，生態(tài)共生農(nóng)業(yè)的奧秘就在于總?cè)莘e達(dá)800立方米的圓形養(yǎng)殖池與蔬果栽培區(qū)縱橫交錯(cuò)的進(jìn)出管道。“你看，這些管道分別是供氧、水凈化和補(bǔ)水系統(tǒng)。經(jīng)過微濾機(jī)過濾、消化池菌種處理等四道科學(xué)凈化程序，讓池子里的鱸魚能喝上循環(huán)水，吸上新鮮氧氣。”方炫介紹，“一水雙用”中，關(guān)鍵是利用微生物菌種和凈化設(shè)備降解了養(yǎng)殖水體的氨氮、亞硝酸鹽濃度，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖不換水的目標(biāo)。同時(shí)，魚產(chǎn)生的排泄廢棄物為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供富足的營養(yǎng)，經(jīng)農(nóng)作物凈化吸收的水又可作為養(yǎng)殖水返回循環(huán)利用。

　　“明年我們希望擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，這就需要‘?dāng)?shù)字化’對(duì)項(xiàng)目的自動(dòng)化和精細(xì)化控制來實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)，目前自主研發(fā)出的‘魚菜共生’數(shù)字化系統(tǒng)也在進(jìn)一步調(diào)整中。”方炫說，正是對(duì)池中影響鱸魚生長(zhǎng)環(huán)境的各類參數(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)把控，讓鱸魚從水花苗生長(zhǎng)到成魚的時(shí)間大幅縮短，2022年10月24日放的魚苗馬上就到捕獲期了。與傳統(tǒng)外塘鱸魚養(yǎng)殖相比，盡管項(xiàng)目前期投入較大，但單位畝產(chǎn)效益卻能提高5到10倍，且魚類肉質(zhì)更緊實(shí)，沒有魚腥味。

　　“一旁還將建起鱸魚苗培育中心、生物有機(jī)肥培育中心和冷鏈倉庫及預(yù)制菜加工。”據(jù)方炫介紹，該公司是全市最早嘗試“魚菜共生”模式的。項(xiàng)目計(jì)劃總投資金額1.6億元，分為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、聯(lián)合農(nóng)創(chuàng)園和智慧生態(tài)田園三個(gè)階段實(shí)施。目前，投資上千萬元的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目一期大棚有16個(gè)養(yǎng)殖池，8個(gè)已投入使用，每個(gè)池養(yǎng)殖鱸魚5000—7000斤，水培果蔬十萬斤，預(yù)計(jì)每年可帶來1200余萬元的經(jīng)濟(jì)收入。另一邊，通過對(duì)植物生長(zhǎng)的溫度、光照和二氧化碳及水肥環(huán)境控制，大棚可實(shí)現(xiàn)四季高效連續(xù)的精準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　“這種魚、微生物、植物共生的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，構(gòu)建了內(nèi)生態(tài)循環(huán)，形成零排節(jié)水的高效農(nóng)業(yè)，也開啟了桐廬漁業(yè)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展新模式。”桐廬縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心水產(chǎn)站站長(zhǎng)周艷萍說。

　　然而兩年前，“魚菜共生智慧園”還是一處廢棄的豬場(chǎng)。“村集體與該智慧園以‘合伙人’模式合作，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)提供崗位，也是帶動(dòng)鄉(xiāng)村共富的‘活水’。”分水鎮(zhèn)小源村黨委書記費(fèi)彬介紹。