4月10日，記者從清徐縣農業(yè)農村局獲悉，今年清徐將秉承“做好清徐醋就是做好山西醋、做好山西醋必須做好清徐醋”的理念，深入貫徹“強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌”要求，重點實施“十大行動”，確保年內食醋產量達到100萬噸，食醋全產業(yè)鏈年產值突破70億元，全面擦亮中國醋都金字招牌。

　　自去年9月清徐縣成為全省首批十大特色專業(yè)鎮(zhèn)以來，堅持把專業(yè)鎮(zhèn)建設作為轉型發(fā)展、高質量發(fā)展的重要抓手，研究制定醋產業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃、專業(yè)鎮(zhèn)高質量發(fā)展實施方案等，2022年全縣醋企線上銷售達1.1億元，食醋全產業(yè)鏈企業(yè)達81家，食醋全系列產品年產量近80萬噸，占全省80%，輻射帶動近10萬人就業(yè)。

　　清徐縣農業(yè)農村局現代農業(yè)發(fā)展中心主任趙建國介紹，今年重點實施的“十大行動”具體包括：醋企培育壯大行動。綜合采取上大關小、扶優(yōu)培強、重組整合等措施，做大做強紫林、水塔、美錦三大龍頭企業(yè)，推動建設醋產業(yè)發(fā)展聯盟，實現山西醋企上市“零突破”。重大項目攻堅行動。制定貸款貼息政策，加快推動食醋企業(yè)信息化建設、食醋熏淋一體化設備升級等項目建成投產達效。產業(yè)鏈條延伸行動。打造500畝以上“特”“優(yōu)”高粱基地100個，建設專用釀造基地6萬畝；培育發(fā)展包裝、會展、商貿、物流、營銷、電商等配套企業(yè)73家。品牌宣傳推廣行動。大力開展宣傳推介活動，提升品牌知名度、影響力。市場版圖拓展行動。堅持“有增即獎”原則，對食醋銷售增量實行線下一次性補貼和線上階梯式獎勵，推動食醋產量占比達到全省90%、全國突破25%。數字轉型上“云”行動。深化鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)建設，與阿里云創(chuàng)新中心合作，接續(xù)打造電子商務公共服務中心，推動醋產業(yè)數字轉型升級。文旅融合發(fā)展行動。大力發(fā)展“一館兩景區(qū)一線路”旅游品牌，形成“1+2+1”醋文化旅游格局，進一步提升清徐老陳醋的知名度和美譽度。集群集聚建設行動。重點推進華夏醋博園、標準化廠房、能源島等10個項目，力爭年內新增入園醋企10家，新建產值突破10億元。質量提檔升級行動。年前100%食醋企業(yè)完成食品安全責任保險，80%以上企業(yè)產品完成FA認證。科技創(chuàng)新賦能行動。深化校企合作，引進建立人才（院士）工作站，打造食醋科研創(chuàng)新高地。（記者王秀娟）