悠悠萬事，吃飯為大。糧食安全是“國之大者”。“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，習近平總書記強調，要始終把保障國家糧食安全擺在首位，加快實現農業農村現代化，提高糧食綜合生產能力，確保平時產得出、供得足，極端情況下頂得上、靠得住。 12月11日，國家統計局公布的2023年糧食產量數據顯示，今年我省糧食總產量295.62億斤，創歷史新高，比上年增加2.76億斤，增幅0.94%；單產623.48斤/畝，創歷史新高，比上年增加3.76斤/畝，增幅0.61%。糧食播種面積4741.5萬畝，比上年增加16.05萬畝，增幅0.34%。

　　今年糧食獲得豐收實屬不易。4月下旬，小麥進入抽穗揚花期，我省部分麥區連續降水，小麥赤霉病面臨高發態勢；5月下旬，小麥主產區運城市遭遇“爛場雨”，眼看成熟的麥子要打水漂；7月下旬，臺風“杜蘇芮”強勢來襲，滹沱河陽泉市盂縣段河道水位暴漲，洪水淹沒部分農田……自然災害頻發，糧食依然豐收，是好政策、好技術、好服務等多種因素共同作用的結果。

　　政策支持有力 夯實基礎設施

　　“現在我們種地的動力可大著呢，糧食價格好，各種補貼也多。地力補貼早早地就打到我的賬戶上了，后期還有小麥‘一噴三防’、秋糧‘一噴多促’等專項補貼。”運城市臨猗縣孫吉鎮賈寺村郭秀愛家庭農場遠近聞名，曾入選全國家庭農場發展典型案例，農場主郭秀愛和王成學夫妻說起國家對糧食生產的重視嘖嘖稱贊，他們說出了許多種糧大戶的心里話。 今年我省全面落實糧食安全黨政同責，堅持與糧食主產區飯碗一起端、責任一起扛，壓責任、保面積，抓管理、提產量，持續提升糧食綜合生產能力，為我國糧食安全作出了山西貢獻。

　　省委、省政府高位推動。出臺《山西省黨委和政府領導班子及其成員糧食安全責任清單》，確保面積只增不減，將糧食播種任務逐級落實到村到田。省委常委會、省委專題會、省長專題會和省政府常務會議多次專題研究糧食和農業生產。11個市黨委政府向省委、省政府遞交耕地保護和糧食安全責任狀。

　　省市縣農業農村部門上下聯動。按季節、分作物、分時期抓播種、抓管理、抓收獲，奪取糧食豐收。以農業生產托管為主的社會化服務蓬勃發展，今年我省托管面積超過3300萬畝。

　　74.37億元耕地地力保護補貼、種糧農民一次性補貼等資金第一時間發放到農戶和主體；給予大豆20元/畝、油料10元/畝的生產補貼；后期中央財政又下達我省一次性補助資金6383萬元，重點支持對玉米、大豆實施“一噴多促”作業；全面實施小麥、玉米、馬鈴薯、大豆政策性保險；省農業農村廳印發糧食生產支持政策明白紙6萬份，發放到市、縣、鄉、村……一項項真金白銀的政策舉措，增強了農民的種糧信心，調動了農民管糧種糧的積極性。

　　耕地是糧食生產的命根子，今天的耕地就是明天的飯碗。

　　我省緊緊圍繞鄉村振興發展大局，全力抓好高標準農田建設、水澆地建設和土壤普查三件要事，為糧食豐收夯實基礎。

　　2023年，國家下達我省的年度任務是建設改造高標準農田185萬畝，其中新建100萬畝，改造提升85萬畝。一年來，我省清底數、定模式、重質量、抓試點、強管護，確保“藏糧于地”扎實落實。省農業農村廳與省財政廳積極溝通協調，推動我省新建高標準農田財政補助標準提高到2300元/畝。截至12月8日，我省建設改造高標準農田211.4萬畝，其中新建完成158萬畝，改造提升完成66萬畝，全省新增恢復水澆地45.83萬畝，預計年底能夠全部完成建設任務。目前全省累計建設高標準農田2469.37萬畝，建成高效節水灌溉面積607.2萬畝，支撐糧食產能60%以上。今年全省開展測土配方施肥4000多萬畝。

　　萬眾一心，黃土變成金。

　　我省糧食產量分別在2013年、2020年、2022年先后跨過270億斤、280億斤、290億斤三個臺階。2022年，糧食總產量達到292.9億斤。今年，糧食總產量達到295.62億斤，再創歷史新高。

　　科技支撐強勁 單產普遍提升

　　今年中央一號文件提出“實施新一輪千億斤糧食產能提升行動”。糧食穩產增產，根本出路在科技。聚焦良田、良種、良法、良機、良制“五良”集成組裝的綜合性解決方案，才能把試驗田產量轉化為大田產量。 年初，我省就發布現代農業主推技術、主推標準、主推品種，為老百姓提供選擇參考。全面實施種業振興“五大行動”，審定主要農作物品種981個，良種覆蓋率達到97%以上。同時，分區域分作物建設新品種展示評價基地，建設省級展示評價基地40個，示范面積10500畝，展示品種2400個。推廣玉米、大豆優良品種25個。推廣玉米、雜糧作物水肥一體化技術50余萬畝，畝均增產10%以上；地膜覆蓋技術700多萬畝，其中膜下滴灌200余萬畝，畝均增產100斤以上。

　　夏糧生產是全年糧食生產的第一仗。今年我省小麥經歷了去年冬季的斷崖式降溫、春季較嚴重的倒春寒、灌漿期后期陰雨寡照等明顯不利影響，但在各級農技人員的辛勤努力下，夏糧依然喜獲豐收。

　　翼城縣唐興鎮東關村冬小麥田塊畝產825.99公斤，收獲今年我省小麥最高單產。該田塊技術團隊負責人、山西農業大學教授高志強介紹，這個田塊在“冬小麥—夏玉米水肥一體化高產栽培集成技術”基礎上，進一步細化了冬小麥耕播優化水肥精量綠色高產栽培技術方案，精準高效地進行水肥管理，優化病蟲草害綜合防治措施，通過強化生長調節劑和葉面肥的噴施，增加葉片光合作用強度和時間，促進籽粒灌漿結實，最終取得良好效果。

　　曲沃縣范斌家庭農場今年小麥平均畝產640公斤，總產55.04萬公斤，比去年增產16.1%。問到原因，范斌解釋說：“小麥‘五防五促’晚播技術的應用為豐收奠定了基礎。我家農場初期弱苗比例較大，后期通過分類施策，全面落實各項防控及增產技術，提高了單產、增加了總產。”

　　省農業農村廳種植業管理處處長王圓榮介紹，今年我省各級農業農村部門全力以赴開展糧油等主要作物大面積單產提升行動，實施新型經營主體糧油單產提升工程，支持670個新型經營主體集中連片應用集成配套技術、推廣新技術新裝備80余萬畝。全省糧食單產水平顯著提升，達到了預期目標。11個單產提升整建制推進縣畝產比當地平均水平高10%以上。

　　省市縣統籌資金支持單產提升，省財政安排專項資金5000萬元，推廣穩產高產有機旱作技術模式；呂梁市安排專項資金8428萬元支持糧食產能提升；澤州縣對大豆種植每畝補貼150元，支持推廣優質高產品種和硬茬播種技術，開展“一噴多促”。

　　藏糧于技，終結碩果。

　　晉中市壽陽縣景尚鄉5400畝玉米高產示范區，平均畝產2540斤，創我省玉米最高產量紀錄；大同市云岡區噸糧田萬畝示范基地303畝玉米籽粒平均畝產達2299斤，比普通大田高300斤以上；澤州縣大陽鎮東街村大豆畝產407.8斤。

　　陽高縣堅持“整建制、全要素、高標準、高產量”推進，扎實抓好“增密度、選模式、改肥水、防病害、配農機、提質量”6項關鍵技術措施，示范區千畝方畝增產20%、萬畝片畝增產15%，項目區玉米最高畝產達1149.94公斤。突出典型示范，推廣膜下滴灌節水技術11.7萬畝，取得了節地10%、節藥20%、節肥30%、節水40%、省工50%以上的“12345”成效，全縣“噸糧田”面積可達15萬畝；推廣“一噴多促”社會化服務40萬畝，促進玉米畝均增產10公斤以上。

　　柳林縣推廣“精選良種+增施肥料+精量密植+綠色防控”技術模式，輻射帶動全縣大豆平均畝產比當地平均水平高15%以上；澤州縣推廣“選用抗倒伏、早熟品種+麥稈還田+麥后硬茬播種+綠色防控+一噴多促”技術模式，輻射帶動全縣大豆平均畝產比當地平均水平高10%以上。

　　“今年我家的玉米產量比往年高30%，一斤一塊四毛二，我6畝地純收入7000元左右。”夏縣禹王鎮史莊村玉米種植戶李永軍告訴記者。

　　優異的成績單離不開各級農業農村部門的付出。他們堅持“一個季節一個季節、一個生育期一個生育期、一個環節一個環節”抓作物田間管理。

　　在春季小麥生長的關鍵時節，我省組織1.4萬余名農技人員進村入戶開展技術服務，包縣包村包主體，到村到戶到田頭，送政策、送技術、送信息，抓技術集成、主體配套、政策銜接，以科技提單產，以服務促增產。秋糧產量形成的關鍵時期，省農業農村廳相關人員包市包片指導糧食生產，組織開展“奮戰100天奪秋糧豐收”行動。舉辦種植業高效發展、大豆玉米單產提升等觀摩培訓會，推動各項技術落實，指導農戶分作物、分長勢、分時段做好秋糧田間管理工作。

　　節糧減損，重在行動。今年“三夏”期間，全省投入小麥聯合收獲機1.5萬余臺、拖拉機6萬余臺、播種機2.2萬余臺。小麥機收率達到99.4%。配備智能終端等先進裝備的聯合收獲機占總量的八成以上，機收損失率更低，作業效率更高，高峰期日收獲面積達到91.16萬畝，突破歷史新高。秋糧收獲時節，省農機發展中心在全省設立玉米機收損失監測點29個，組織機收減損技能培訓72次、機收減損技能大比武30次，玉米機收損失率控制在3.5%以內。

　　防災減災到位 確保顆粒歸倉

　　5月下旬，我省小麥主產區運城市出現持續陰雨天氣，而全市400多萬畝小麥已經進入大面積收獲期。

　　一場與時間賽跑的搶收拉開序幕。

　　為避開陰雨天，從6月7日開始，運城市鹽湖區、臨猗縣、平陸縣、永濟市、萬榮縣等小麥成熟區開啟晝夜搶收模式。連續多日，運城市黨員干部、農業專家和群眾一起“搶晴戰雨”，確保適收快收、應收盡收。

　　“合作社27臺收割機全部投入搶收，從早上6點到晚上12點，人歇機不歇，一天能收3000來畝。”鹽湖區上邵農機服務專業合作社負責人李國強說起當時的情景依然心情激動。“我們投入了10臺抽水泵、兩臺挖掘機，組織村民連日搶排田間積水，好讓收割機盡快進地作業。”西王村村委會副主任王軍計說，為方便村民就近曬糧，文化廣場、村委會大院等開闊地，全部變身“麥場”。

　　面對麥收初期運城持續降雨、中期小麥收獲期趨于集中造成機具緊張等不利因素，我省因地制宜投入農機應急作業服務隊，采取濕地作業、挑燈夜戰、加急轉場、應急烘干等一系列超常舉措，有效提高了效率，確保了糧食顆粒歸倉。運城和臨汾兩市聯合組建100臺履帶式聯合收割機應急救援車隊和200臺輪式聯合收割機應急救援車隊，有序支援抗災減災和搶收搶種。臨汾市縣農機部門公布了全市69臺8445噸烘干能力的糧食烘干設備和94個鄉鎮339萬平方米小麥晾曬場所的具體信息，全力做好小麥搶收和烘干晾曬工作。

　　“三夏”期間，全省出動農機應急服務隊187支，開展應急作業服務188.8萬畝，服務農戶16.3萬戶；投入機械化烘干主體158個，烘干糧食55.4萬噸，服務4.3萬農戶。

　　省小麥體系崗位專家、省植物保護植物檢疫中心副主任劉志峰負責晉城市小麥生產技術服務，多次帶領服務隊成員深入澤州縣、陽城縣小麥生產重點鄉鎮：“4月下旬連續降水，當時小麥正進入抽穗揚花期，我們迅速組織人員編寫防控技術要點，通過多個渠道廣泛宣傳，幫助農民防控赤霉病。”

　　針對春旱、伏旱，各地利用科技等手段全方位應對。今年，長子縣針對每年伏旱嚴重的情況，集成了“一免五增”藝機一體化技術+玉米優良品種+寬窄行密植+一噴多促，種植的5236畝玉米生長健壯，抗旱、抗倒能力增強，雜草減少。經測產，平均畝產達到2447.1斤，增產效果明顯。

　　發布土壤墑情監測報告、及時發布降雨等強對流天氣預警、印發“蟲口奪糧”保豐收行動方案，累計實施統防統治和應急防治1000多萬畝次，各級各類部門積極開展災害性天氣和病蟲害防范，為糧食豐收作出了不可磨滅的貢獻。

　　7月31日，在滹沱河陽泉市盂縣段，河道水位暴漲，洪水淹沒部分農田，陽泉市組織市縣鄉三級800余名農技人員，深入全市31個鄉鎮進行拉網式排查與指導幫扶。同時，迅速調撥儲備速生蔬菜種子、肥料等生產所需物資，以最快速度恢復農業生產。我省安排農業生產救災資金2780萬元，切實減輕洪災對秋糧生產的影響。

　　今冬麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。這幾天，瑞雪普降、沃野滋潤，三晉大地正醞釀著來年更大的豐收。（記者王秀娟）