“超出預(yù)期”——去年是中國(guó)實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程的第一年，盤點(diǎn)收獲，成效可觀。大豆播種面積增至1.54億畝，為1958年以來(lái)最高水平；產(chǎn)量達(dá)到405.7億斤，同比增長(zhǎng)23.7%；大豆自給率較上年提高3個(gè)百分點(diǎn)。

　　進(jìn)入2023年，大豆油料擴(kuò)種還有哪些新舉措？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前表示，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料，今年再擴(kuò)種1000萬(wàn)畝以上，確保大豆油料產(chǎn)能和自給率穩(wěn)步提升，拎穩(wěn)中國(guó)人的“油瓶子”。

　　大豆產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高

　　在黑龍江省肇東市五站鎮(zhèn)東安村，聊起上一年的收成，開順現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)單玉恒挺開心。“去年我們開展米豆輪作，在上年播種玉米的地塊擴(kuò)種100畝大豆，既實(shí)現(xiàn)了大豆增產(chǎn)，也培肥了土壤，這讓我們今年種地更有盼頭。”單玉恒說(shuō)。

　　2022年，肇東市通過(guò)在米豆輪作區(qū)增加大豆種植面積以及在地下水超采區(qū)、寒地井灌稻區(qū)推進(jìn)水改旱、稻改豆試點(diǎn)等舉措擴(kuò)種大豆。肇東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“我們優(yōu)選了4個(gè)大豆品種向農(nóng)戶推廣，成立大豆種植專家指導(dǎo)組，到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展大豆技術(shù)培訓(xùn)，落實(shí)大豆種植面積較上年翻了一番。”

　　黑龍江省是中國(guó)最大的大豆產(chǎn)區(qū)，大豆種植面積常年占全國(guó)40%以上，商品率達(dá)80%以上。黑龍江省農(nóng)科院綏化分院研究員景玉良說(shuō)，去年，黑龍江省大豆播種面積7397.5萬(wàn)畝，占全國(guó)的48%，比上年增加1565.9萬(wàn)畝，增長(zhǎng)26.9%；大豆產(chǎn)量達(dá)到190.7億斤，占全國(guó)的47%，增加46.9億斤，增長(zhǎng)32.6%，為保障國(guó)家糧食安全特別是大豆供給作出了積極貢獻(xiàn)。

　　大豆是城鄉(xiāng)居民的重要食物來(lái)源。在上世紀(jì)六十年代之前，中國(guó)大豆種植面積、總產(chǎn)都居世界首位，直到九十年代中期，中國(guó)仍是大豆凈出口國(guó)。進(jìn)入新世紀(jì)，受國(guó)內(nèi)飼用油用需求拉動(dòng)，中國(guó)大豆進(jìn)口持續(xù)快速增長(zhǎng)，最高突破1億噸，中國(guó)大豆自給率最低降至15%以下。據(jù)分析，盡管目前中國(guó)大豆總產(chǎn)仍居世界第四位，種植面積居第五位，國(guó)產(chǎn)大豆完全可以滿足國(guó)人食用需求，但由于中國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量巨大、進(jìn)口來(lái)源過(guò)于集中，適當(dāng)發(fā)展國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)、更好統(tǒng)籌兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源日益迫切。

　　為增強(qiáng)大豆油料供給保障能力，去年的中央一號(hào)文件對(duì)擴(kuò)大大豆油料生產(chǎn)作出全面部署，提出大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)大豆播種面積1.54億畝，比上年增加2742.5萬(wàn)畝，增長(zhǎng)21.7%；大豆單產(chǎn)132公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加2.1公斤，增長(zhǎng)1.6%；產(chǎn)量405.7億斤，比上年增加77.8億斤，增長(zhǎng)23.7%。其中面積明顯超過(guò)2020年1.48億畝的階段高點(diǎn)，是1958年以來(lái)最高水平，產(chǎn)量更是創(chuàng)歷史新高。初步測(cè)算，2022年中國(guó)大豆自給率比上年提高3個(gè)百分點(diǎn)。

　　“大豆從全產(chǎn)業(yè)鏈上影響了糧食安全，所以要千方百計(jì)擴(kuò)種大豆，提高大豆產(chǎn)能。”景玉良認(rèn)為，在全球新冠疫情持續(xù)沖擊和地緣政治沖突加劇的背景下，中國(guó)大豆擴(kuò)種增產(chǎn)、自給水平提升，對(duì)于全方位夯實(shí)國(guó)家糧食安全根基、以國(guó)內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性應(yīng)對(duì)各種外部環(huán)境的不確定性，意義十分重大。

　　政策更給力，技術(shù)有支撐

　　“以前玉米和大豆分開種，現(xiàn)在兩行玉米套種四行大豆，玉米、大豆‘聚’在一起，每畝玉米株數(shù)跟往年基本持平，既保證了玉米不減產(chǎn)，又收獲了200多斤大豆，這是實(shí)實(shí)在在的大豐收。”江蘇省連云港市東海縣曲陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)張海鵬算了算賬：賣糧錢再加上國(guó)家補(bǔ)貼，一畝田凈收入1100元左右。

　　連云港市財(cái)政局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年，連云港統(tǒng)籌中央安排耕地輪作試點(diǎn)和省級(jí)玉米大豆帶狀復(fù)合種植推廣補(bǔ)貼資金1600萬(wàn)元，對(duì)農(nóng)戶給予補(bǔ)助，支持完成全市大豆玉米帶狀復(fù)合種植5萬(wàn)畝，建設(shè)百畝攻關(guān)方11個(gè)、千畝示范片6個(gè)，以點(diǎn)帶面示范種植，推動(dòng)帶狀復(fù)合種植技術(shù)成熟化、本地化。

　　2022年，玉米大豆帶狀復(fù)合種植在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣，中央財(cái)政對(duì)此進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)貼，加大農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)和農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼支持力度，穩(wěn)定農(nóng)民種植收益預(yù)期。同時(shí)，在部分主產(chǎn)縣開展大豆完全成本和種植收入保險(xiǎn)試點(diǎn)，新建大豆油料9個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、10個(gè)產(chǎn)業(yè)集群和9個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

　　政策更給力，技術(shù)有支撐。平均畝產(chǎn)544.6斤！去年秋收期間，黑龍江省綏化市傳來(lái)捷報(bào)，500畝連片“綏農(nóng)82”大豆測(cè)產(chǎn)結(jié)果高出全省大豆平均畝產(chǎn)1倍多。景玉良介紹，在過(guò)去3年的科技攻關(guān)中，黑龍江省農(nóng)科院通過(guò)聚合育種技術(shù)選育了23個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大豆新品種，“綏農(nóng)82”是這些品種中的代表之一。“去年，‘綏農(nóng)82’大豆長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，對(duì)推動(dòng)黑龍江省大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很好的帶動(dòng)作用。”景玉良說(shuō)。

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)大豆種植面積占全國(guó)10%以上，約3/4在呼倫貝爾。其中莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗常年大豆種植面積達(dá)400萬(wàn)畝以上，占呼倫貝爾大豆種植面積的40%左右。去年，該旗大豆種植喜迎豐收，總產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)約60%。

　　去年以來(lái)，圍繞大豆油料擴(kuò)種，莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)農(nóng)技推廣，成立了由種管、農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)、科教、新型經(jīng)營(yíng)主體、社會(huì)化服務(wù)等技術(shù)骨干為成員的工作指導(dǎo)組，在備耕、春耕等關(guān)鍵階段，組織近百名農(nóng)技人員跟進(jìn)指導(dǎo)服務(wù)，及時(shí)解決農(nóng)民實(shí)際問(wèn)題。“旗農(nóng)牧局春播前就舉辦了多次擴(kuò)種大豆培訓(xùn)班，并派技術(shù)人員一對(duì)一幫扶合作社，推廣適用技術(shù)，推薦優(yōu)良大豆品種。去年，合作社大豆種植畝產(chǎn)、總產(chǎn)都實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。”莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗龍運(yùn)農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)辛再學(xué)說(shuō)。

　　推動(dòng)提升大豆自給率

　　中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出，實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)。那么，今年大豆種植如何推進(jìn)？

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健表示，將堅(jiān)持把糧食生產(chǎn)作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，以新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)為抓手，全力保持糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)好勢(shì)頭。在目標(biāo)任務(wù)上，重點(diǎn)是“兩穩(wěn)兩擴(kuò)兩提”。其中，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料，今年再擴(kuò)種1000萬(wàn)畝以上，確保大豆油料面積穩(wěn)定在3.5億畝以上、力爭(zhēng)再擴(kuò)大。

　　2022年，在全力以赴完成大豆擴(kuò)種任務(wù)的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展全國(guó)大豆高產(chǎn)競(jìng)賽，聚焦小面積創(chuàng)高產(chǎn)，帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)，探索挖掘大豆單產(chǎn)潛力的技術(shù)路徑。近日，2022年全國(guó)大豆高產(chǎn)競(jìng)賽結(jié)果公布：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師的春播大豆畝產(chǎn)442公斤、江蘇響水縣的夏播大豆畝產(chǎn)368.3公斤、山東禹城市的復(fù)合種植大豆畝產(chǎn)165.1公斤，分別創(chuàng)全國(guó)大豆不同種植模式高產(chǎn)紀(jì)錄。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步，將全面總結(jié)各地大豆高產(chǎn)競(jìng)賽的好經(jīng)驗(yàn)好做法，充分用好這些篩選出來(lái)的高產(chǎn)樣板，以點(diǎn)帶面帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在繼續(xù)實(shí)施全國(guó)大豆高產(chǎn)競(jìng)賽的基礎(chǔ)上，將分類型組織開展全國(guó)油菜高產(chǎn)競(jìng)賽，分區(qū)域選出一批可復(fù)制、易推廣的高產(chǎn)典型和模式，推進(jìn)國(guó)家大豆和油料產(chǎn)能提升工程向縱深發(fā)展。

　　從中央到地方，大豆擴(kuò)種還有不少新看點(diǎn)——《“十四五”全國(guó)種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年，力爭(zhēng)大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右，產(chǎn)量達(dá)到2300萬(wàn)噸左右，推動(dòng)提升大豆自給率；新疆提出擴(kuò)大大豆等油料作物種植面積；黑龍江明確加強(qiáng)黑龍江國(guó)家級(jí)大豆種子基地建設(shè)。

　　景玉良認(rèn)為，接下來(lái)，應(yīng)抓好新品種創(chuàng)制、種質(zhì)創(chuàng)新、產(chǎn)量提升、面積落實(shí)和集聚發(fā)展。大力支持高校、科研院所開展生物育種，加強(qiáng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆新品種選育，保證大豆種源自主可控；加大對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的支持力度，深化探索實(shí)踐大豆節(jié)本增效技術(shù)方案；通過(guò)充分挖掘新增耕地、新增大豆播種面積、合理輪作等方式，進(jìn)一步提升大豆擴(kuò)種潛力。（記者邱海峰）