面積、單產、總產量均實現增長，自給率提升3個百分點——

　　大豆迎“三增”，拎穩“油瓶子”

　　“超出預期”——去年是中國實施大豆和油料產能提升工程的第一年，盤點收獲，成效可觀。大豆播種面積增至1.54億畝，為1958年以來最高水平；產量達到405.7億斤，同比增長23.7%；大豆自給率較上年提高3個百分點。

　　進入2023年，大豆油料擴種還有哪些新舉措？農業農村部日前表示，擴大豆、擴油料，今年再擴種1000萬畝以上，確保大豆油料產能和自給率穩步提升，拎穩中國人的“油瓶子”。

　　大豆產量創歷史新高

　　在黑龍江省肇東市五站鎮東安村，聊起上一年的收成，開順現代農機專業合作社理事長單玉恒挺開心。“去年我們開展米豆輪作，在上年播種玉米的地塊擴種100畝大豆，既實現了大豆增產，也培肥了土壤，這讓我們今年種地更有盼頭。”單玉恒說。

　　2022年，肇東市通過在米豆輪作區增加大豆種植面積以及在地下水超采區、寒地井灌稻區推進水改旱、稻改豆試點等舉措擴種大豆。肇東市農業農村局相關負責人介紹：“我們優選了4個大豆品種向農戶推廣，成立大豆種植專家指導組，到各鄉鎮開展大豆技術培訓，落實大豆種植面積較上年翻了一番。”

　　黑龍江省是中國最大的大豆產區，大豆種植面積常年占全國40%以上，商品率達80%以上。黑龍江省農科院綏化分院研究員景玉良說，去年，黑龍江省大豆播種面積7397.5萬畝，占全國的48%，比上年增加1565.9萬畝，增長26.9%；大豆產量達到190.7億斤，占全國的47%，增加46.9億斤，增長32.6%，為保障國家糧食安全特別是大豆供給作出了積極貢獻。

　　大豆是城鄉居民的重要食物來源。在上世紀六十年代之前，中國大豆種植面積、總產都居世界首位，直到九十年代中期，中國仍是大豆凈出口國。進入新世紀，受國內飼用油用需求拉動，中國大豆進口持續快速增長，最高突破1億噸，中國大豆自給率最低降至15%以下。據分析，盡管目前中國大豆總產仍居世界第四位，種植面積居第五位，國產大豆完全可以滿足國人食用需求，但由于中國大豆進口數量巨大、進口來源過于集中，適當發展國內大豆生產、更好統籌兩個市場兩種資源日益迫切。

　　為增強大豆油料供給保障能力，去年的中央一號文件對擴大大豆油料生產作出全面部署，提出大力實施大豆和油料產能提升工程。國家統計局數據顯示，2022年全國大豆播種面積1.54億畝，比上年增加2742.5萬畝，增長21.7%；大豆單產132公斤/畝，每畝產量比上年增加2.1公斤，增長1.6%；產量405.7億斤，比上年增加77.8億斤，增長23.7%。其中面積明顯超過2020年1.48億畝的階段高點，是1958年以來最高水平，產量更是創歷史新高。初步測算，2022年中國大豆自給率比上年提高3個百分點。

　　“大豆從全產業鏈上影響了糧食安全，所以要千方百計擴種大豆，提高大豆產能。”景玉良認為，在全球新冠疫情持續沖擊和地緣政治沖突加劇的背景下，中國大豆擴種增產、自給水平提升，對于全方位夯實國家糧食安全根基、以國內穩產保供的確定性應對各種外部環境的不確定性，意義十分重大。

　　政策更給力，技術有支撐

　　“以前玉米和大豆分開種，現在兩行玉米套種四行大豆，玉米、大豆‘聚’在一起，每畝玉米株數跟往年基本持平，既保證了玉米不減產，又收獲了200多斤大豆，這是實實在在的大豐收。”江蘇省連云港市東海縣曲陽鎮農技站站長張海鵬算了算賬：賣糧錢再加上國家補貼，一畝田凈收入1100元左右。

　　連云港市財政局有關負責人介紹，去年，連云港統籌中央安排耕地輪作試點和省級玉米大豆帶狀復合種植推廣補貼資金1600萬元，對農戶給予補助，支持完成全市大豆玉米帶狀復合種植5萬畝，建設百畝攻關方11個、千畝示范片6個，以點帶面示范種植，推動帶狀復合種植技術成熟化、本地化。

　　2022年，玉米大豆帶狀復合種植在黃淮海、西北、西南地區推廣，中央財政對此進行專項補貼，加大農業社會化服務和農機購置補貼支持力度，穩定農民種植收益預期。同時，在部分主產縣開展大豆完全成本和種植收入保險試點，新建大豆油料9個現代農業產業園、10個產業集群和9個產業強鎮。

　　政策更給力，技術有支撐。平均畝產544.6斤！去年秋收期間，黑龍江省綏化市傳來捷報，500畝連片“綏農82”大豆測產結果高出全省大豆平均畝產1倍多。景玉良介紹，在過去3年的科技攻關中，黑龍江省農科院通過聚合育種技術選育了23個高產、優質大豆新品種，“綏農82”是這些品種中的代表之一。“去年，‘綏農82’大豆長勢不錯，對推動黑龍江省大豆產業發展起到了很好的帶動作用。”景玉良說。

　　內蒙古自治區大豆種植面積占全國10%以上，約3/4在呼倫貝爾。其中莫力達瓦達斡爾族自治旗常年大豆種植面積達400萬畝以上，占呼倫貝爾大豆種植面積的40%左右。去年，該旗大豆種植喜迎豐收，總產量比上年增長約60%。

　　去年以來，圍繞大豆油料擴種，莫力達瓦達斡爾族自治旗農業部門加強農技推廣，成立了由種管、農藝、農機、科教、新型經營主體、社會化服務等技術骨干為成員的工作指導組，在備耕、春耕等關鍵階段，組織近百名農技人員跟進指導服務，及時解決農民實際問題。“旗農牧局春播前就舉辦了多次擴種大豆培訓班，并派技術人員一對一幫扶合作社，推廣適用技術，推薦優良大豆品種。去年，合作社大豆種植畝產、總產都實現了增長。”莫力達瓦達斡爾族自治旗龍運農機服務專業合作社理事長辛再學說。

　　推動提升大豆自給率

　　中央經濟工作會議提出，實施新一輪千億斤糧食產能提升行動。那么，今年大豆種植如何推進？

　　農業農村部部長唐仁健表示，將堅持把糧食生產作為“三農”工作的首要任務，以新一輪千億斤糧食產能提升行動為抓手，全力保持糧食穩產增產好勢頭。在目標任務上，重點是“兩穩兩擴兩提”。其中，擴大豆、擴油料，今年再擴種1000萬畝以上，確保大豆油料面積穩定在3.5億畝以上、力爭再擴大。

　　2022年，在全力以赴完成大豆擴種任務的基礎上，農業農村部組織開展全國大豆高產競賽，聚焦小面積創高產，帶動大面積均衡增產，探索挖掘大豆單產潛力的技術路徑。近日，2022年全國大豆高產競賽結果公布：新疆生產建設兵團第四師的春播大豆畝產442公斤、江蘇響水縣的夏播大豆畝產368.3公斤、山東禹城市的復合種植大豆畝產165.1公斤，分別創全國大豆不同種植模式高產紀錄。

　　農業農村部表示，下一步，將全面總結各地大豆高產競賽的好經驗好做法，充分用好這些篩選出來的高產樣板，以點帶面帶動大面積均衡增產。2023年，農業農村部在繼續實施全國大豆高產競賽的基礎上，將分類型組織開展全國油菜高產競賽，分區域選出一批可復制、易推廣的高產典型和模式，推進國家大豆和油料產能提升工程向縱深發展。

　　從中央到地方，大豆擴種還有不少新看點——《“十四五”全國種植業發展規劃》提出，到2025年，力爭大豆播種面積達到1.6億畝左右，產量達到2300萬噸左右，推動提升大豆自給率；新疆提出擴大大豆等油料作物種植面積；黑龍江明確加強黑龍江國家級大豆種子基地建設。

　　景玉良認為，接下來，應抓好新品種創制、種質創新、產量提升、面積落實和集聚發展。大力支持高校、科研院所開展生物育種，加強高產優質大豆新品種選育，保證大豆種源自主可控；加大對大豆產業技術體系的支持力度，深化探索實踐大豆節本增效技術方案；通過充分挖掘新增耕地、新增大豆播種面積、合理輪作等方式，進一步提升大豆擴種潛力。