原標(biāo)題：升級工藝、創(chuàng)新設(shè)計，云南臨滄——碗窯村的陶藝“蝶變

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　　云南臨滄碗窯村有近300年的土陶燒制歷史，是“中國碗窯土陶文化之鄉(xiāng)”。近年來，當(dāng)?shù)亻_設(shè)非遺研修班、研發(fā)特色工藝、創(chuàng)新陶瓷設(shè)計、發(fā)展茶陶產(chǎn)業(yè)，以藝術(shù)賦能鄉(xiāng)村振興。

　　村民楊丕偉沒有想到，變化來得這么快！

　　云南省臨滄市博尚鎮(zhèn)碗窯村，清晨，一名游客走進(jìn)楊丕偉的“素陶小院”，在數(shù)百件陶器中，一眼相中了一個高約30厘米、繪有石榴花圖案的陶罐。陶體光潤晶瑩，石榴花用當(dāng)?shù)靥厣摹拌F銹花”工藝?yán)L成。

　　這個陶罐是楊丕偉參加非遺研修班的作品。相比此前村民制作的類似產(chǎn)品，這件經(jīng)過藝術(shù)“加工”的陶罐增值了上百倍。

　　專業(yè)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)偏遠(yuǎn)山村

　　碗窯村有近300年的土陶燒制歷史，被中國民間文藝家協(xié)會命名為“中國碗窯土陶文化之鄉(xiāng)”。陶器制作技藝是云南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，全村目前有63戶專職制陶戶，陶制品主要包括日常生活中常用的缸、壇、碗、罐、壺等。但很長一段時間以來，這一傳統(tǒng)手藝并沒有為村民們打開致富的門路。

　　“村民大多做些腌制咸菜的壇壇罐罐，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。”碗窯村黨總支書記楊章庭說，村里的土陶產(chǎn)品價格一直上不去。

　　近年來，隨著鄉(xiāng)村振興深入推進(jìn)，對口幫扶博尚鎮(zhèn)的云南大學(xué)組織專家探索創(chuàng)新土陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。于是，長期從事云南陶瓷史和陶瓷工藝文化研究的云南大學(xué)吳白雨教授團(tuán)隊(duì)來到了碗窯村。

　　“特色不明、缺乏裝飾、做工粗糙、產(chǎn)品雷同……”幾番調(diào)研下來，吳白雨認(rèn)為，缺乏文化內(nèi)涵，缺少藝術(shù)特色，是碗窯土陶難以“出圈”的關(guān)鍵。

　　針對村民跟風(fēng)制作熱銷陶器的現(xiàn)象，吳白雨說：“把其他地方的制陶配方和技藝復(fù)制過來，不是創(chuàng)造，只是模仿，再像也不是本真。”

　　2022年秋，在云南大學(xué)牽線搭橋下，為期25天的“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計劃——云南陶瓷設(shè)計創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興研修班（臨滄專項(xiàng)）”在碗窯村開班。來自清華大學(xué)、中國藝術(shù)研究院、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)等院校的11名專家學(xué)者前來授課。

　　“除了拉坯，還有泥板成型、泥條塑形，還可以用模具加上手工雕刻、繪畫，創(chuàng)作出富有特色的產(chǎn)品。”實(shí)踐課上，清華大學(xué)教師王耀玲邊講邊示范，學(xué)員們圍在周圍邊看邊記。“我做了27年土陶，現(xiàn)在才知道除了拉坯，還可以用手捏。”楊丕廷感嘆。

　　創(chuàng)新技法激活文化基因

　　碗窯村土陶的特色在哪里？吳白雨和團(tuán)隊(duì)一直在思考。

　　一次參觀當(dāng)?shù)夭┪镳^時，一只明代陶碗引起了吳白雨的注意。經(jīng)過仔細(xì)察看，吳白雨發(fā)現(xiàn)碗底有用當(dāng)?shù)睾F、錳等元素的原料繪制的鐵銹花圖案。專家經(jīng)過研究、論證，認(rèn)為鐵銹花自然隨意的風(fēng)格，十分適合碗窯村的土陶，可以極大地豐富土陶的文化內(nèi)涵，激活當(dāng)?shù)匚幕颉?/p>

　　研修班老師、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)教授張亞林決定，放棄原先安排的青花裝飾課程，改用氧化鐵顏料教學(xué)員鐵銹花裝飾技法。

　　在陶器上作畫，可難倒了不少村民。

　　“拿毛筆寫寫畫畫，這筆感覺比鋤頭還重。”61歲的村民鄧安康是省級非遺傳承人，制陶幾十年，初拿畫筆，難免感覺手生。

　　“不要太復(fù)雜，用最簡練的圖案表達(dá)出創(chuàng)意。”經(jīng)驗(yàn)豐富的老師們很快想出辦法，為學(xué)員設(shè)計了一系列簡筆畫：一個簡單的數(shù)字“2”，經(jīng)過不同速度和筆力的勾勒，就變成一片葉、一只鳥……在老師的鼓勵下，學(xué)員們在酒壇、腌菜罐、盤子上畫了起來，老師們還設(shè)計了一系列圖案，全部畫出來供學(xué)員選用。

　　“剛開班那陣，學(xué)員還不多，后來好多不是學(xué)員的村民也來旁聽，晚上不少學(xué)員自發(fā)到培訓(xùn)基地做陶器作業(yè)。”研修班舉辦期間，博尚鎮(zhèn)黨委書記王一戶每天都要到村里了解培訓(xùn)情況，將村民們前后的轉(zhuǎn)變看在眼里。

　　以茶帶陶促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興

　　鄉(xiāng)村振興既要培育人，更要形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。放眼云南，已有建水紫陶、玉溪青花、華寧釉陶等知名產(chǎn)品，碗窯村土陶要在市場競爭中站穩(wěn)腳跟，就必須創(chuàng)立品牌、打開市場。

　　為此，吳白雨和團(tuán)隊(duì)成員為碗窯村提出了打造“臨滄茶陶”品牌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。據(jù)介紹，博尚鎮(zhèn)高嶺土的品位和儲量極高，自明代以來，碗窯村一直在生產(chǎn)茶爐、茶罐、茶壺、茶碗等茶器具；同時，臨滄市野生古茶樹和栽培型古茶樹資源豐富，是產(chǎn)茶大市和普洱茶原料基地。

　　以茶帶陶，以陶促茶。碗窯村的土陶變茶陶，融通了茶和陶兩大產(chǎn)業(yè)，找準(zhǔn)品牌定位，發(fā)揮地域特色。“臨滄茶陶”的發(fā)展思路讓村民們眼前一亮。

　　“現(xiàn)在已制作出500多件鐵銹花茶具，每件價格上漲了50%。”看準(zhǔn)茶陶發(fā)展前景，省級非遺傳承人羅星青開始積極謀劃：“希望把村里新成立的專業(yè)合作社充分利用起來，通過專業(yè)分工搭建流水線，擴(kuò)大茶陶的生產(chǎn)規(guī)模……”

　　產(chǎn)業(yè)前景良好，當(dāng)?shù)匾慌撇枞艘查_始向制陶業(yè)轉(zhuǎn)移。

　　“以前我對碗窯村的土陶不了解，寧愿舍近求遠(yuǎn)去買其他地方的陶器。”博尚鎮(zhèn)的年輕制茶人楊帆也參與了研修班的培訓(xùn)，看到鐵銹花裝飾出的精美茶具，楊帆與父親楊德印轉(zhuǎn)行做起了茶陶生意。“政府推動力度大、政策優(yōu)惠多，我們信心很足。”楊德印說。

　　“窯變”，是陶瓷工藝的專有名詞，指陶瓷在燒制過程中，因窯內(nèi)溫度變化，陶瓷表面紋理、釉色出現(xiàn)出乎預(yù)料的自然變化。一些巧奪天工的陶瓷藝術(shù)珍品，就是在“窯變”過程中產(chǎn)生的。

　　碗窯村的鄉(xiāng)村振興之路，恰如一次“窯變”，最終的模樣令人期待。（張 帆 徐元鋒 符 皓）