美國資本的剝削掠奪、無法無天，令洪都拉斯人民忍無可忍。20世紀的頭數十年間，洪都拉斯工人為爭取提高工資、改善勞動條件，多次發起罷工，但在美國資本的鎮壓下都以失敗告終。直到，所有人都團結起來。

　　“罷工從1917年就有了，但當時沒有全體團結一致的意識，大家觀點不一。但到了1954年，我們所有人都達成了一致。”現年91歲的原香蕉園工人埃斯特萬·埃爾維爾說。

　　1954年4月，特拉碼頭工人因工資待遇問題威脅停工。5月，香蕉工人發起大罷工，采礦、鐵路、紡織、煙草等行業的工人加入。洪都拉斯國立自治大學教授艾倫·法哈多說，當年大約有3萬名香蕉工人參加罷工，其中2萬多名工人來自特拉鐵路公司，也就是聯合果品公司；其余的是標準果品公司工人。

　　埃爾維爾回憶說：“商人、一些農場主、還有農民都支持我們。養牛的人送來牛讓我們宰了吃。那時女性不在公司里上班，但她們也支持我們。上千名女性用香蕉做飯、削香蕉皮，為罷工工人們做飯。”

　　人民團結一致、持續60多天的大罷工終獲勝利，工人們的大部分訴求得到滿足。

　　“對我來說，1954年的罷工就像我們國家獲得了獨立，政治上和社會上的獨立。這是我經歷過最好的事。罷工之前，工人受了太多苦，他們是奴隸。”現年87歲的原特拉鐵路公司火車司機安德烈斯·阿爾瓦雷斯說。“很多人在斗爭中喪生。那是犧牲，是犧牲，但那是值得的。”

　　人民的不斷覺醒迫使當權者正視國家利益。1975年起，洪都拉斯政府宣布取消美國香蕉公司的一切特許權和合同，把他們控制的部分土地收歸國有。這之后，政府又接管了原本由美國資本控制的鐵路和碼頭，把香蕉的生產、運輸和銷售掌握在了自己手中。

　　“貧窮、得病、身體虛弱，被剝削的人們。（美國人留下的）只有這些。”埃爾維爾說。