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中國西藏網微信王昌齡筆下的“橘柚香”
發布時間：2023-04-24 10:10:00來源： 光明網-《光明日報》
【國家地理標志產品探秘 】
光明日報記者 趙嘉偉 光明日報通訊員 陳健林
“醉別江樓橘柚香”，唐代詩人王昌齡筆下的“橘柚香”，說的是產自湖南的香柚。
湖南香柚中最出名的，當屬江永香柚。“它香氣的奧秘，其實就藏在土壤里。”湖南省江永縣高級農藝師盧勝進告訴記者，江永的土壤富含硒、鍶、鋅、鑭等稀有元素，特別有利于作物芳香的形成，因此，江永也被視為長江以南名優果蔬的生長佳地。
江永香柚色澤金黃，果底有銅錢般的圓圈印環，俗稱“金錢花”，果實碩大，形似葫蘆。
“這可是‘寶葫蘆’！”盧勝進說，江永香柚已有上千年的種植歷史。由于天然富硒，營養價值高，具有順氣、消食、解酒等功效，江永香柚在古時曾是貢品，盛極一時。清代文獻記載，道光年間，江永縣境內已是“橘柚凝煙翠”，到處是成片柚園。
而今，隨著科學種植推廣，江永香柚已實現標準化種植，面積達13.8萬畝，年產值超10億元，成為江永經濟的主導產業之一。
（責編：李雅妮）
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